Resep Kakap Bumbu Rujak Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Resep Kakap Bumbu Rujak, Menggugah Selera yang unik?, Resep Kakap Bumbu Rujak Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Kakap Bumbu Rujak, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kakap Bumbu Rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakap Bumbu Rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kakap Bumbu Rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Kakap Bumbu Rujak yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kakap Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kakap Bumbu Rujak menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Setelah sekian purnama jarang post untuk komunitas dikarenakan beberapa kesibukan. Alhamdulillah hari ini bisa menyempatkan diri untuk ikut memeriahkan posbar Timlo. Kali ini pemenang kocokan adalah mbak Novi. Sebenarnya resep asli mbak Novi pake Gurame, tapi karena sekalian masak untuk karyawan akhirnya pakai kakap biar mereka bisa dapat ikan utuh masing” 🤣🤠https://cookpad.com/id/resep/13643239-gurame-bumbu-rujak?invite_token=LNZZZLZmMnUms5LHFPMTdYLT&shared_at=1636626082 #ArisanCooksnapTimlo_Novi #CookpadCommunity_Solo #TimloMeetUp2021 #WongSoloMasak #CeritaMasakHannah
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kakap Bumbu Rujak:
- 1 kg ikan kakap (pilih yg kecil sy dpt 6)
- 1 santan instan
- 350 ml air
- Bumbu marinasi
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1 ruas kelingking kunyit
- 1 kemiri
- 1 sdt garam
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 kemiri
- 7 cabai keriting
- 1 ruas jempol kunyit
- Bumbu cemplung
- 1 serai
- 4 daun jeruk
- Seruas lengkuas
- Seruas kelingking jahe
- 7 rawit
- Seasoning
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdm gula merah
Langkah-langkah membuat Kakap Bumbu Rujak
- Cuci bersih ikan lalu kucuri dengan air jeruk nipis atau air lemon. Tunggu 15 menit lalu bersihkan dengan air mengalir.
- Siapkan bumbu marinasi lalu uleg hingga halus. Kemudian balurkan ke semua ikan hingga merata. Tambahkan sedikit air agar ikan paling bawah terendam (nanti goreng yang terendam paling bawah terlebih dahulu). Marinasi selama 30 menit
- Sembari menunggu marinasi ikan kita siapkan bumbu halusnya. Blender semua bumbu hingga lembut.
- Setelah 30 menit goreng kakap (saya suka kering biar tidak hancur ketika dimasak nanti)
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bumbu cemplung aduk rata, tambahkan santan yang sudah diencerkan dengan air. Didihkan.
- Tambahkan semua seasoning (garam, kaldu Gula merah) aduk merata kemudian masukkan kakap dan cabai rawit utuhan. Aduk aduk tes rasa.
- Soo yummy. Porsi ikannya pas untuk masing” orang. Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kakap Bumbu Rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kakap Bumbu Rujak Anti Gagal"