Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap Anti Gagal

Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap

Sedang mencari inspirasi Resep Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Cara Gampang Membuat Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap diperkirakan sekitar 45 menit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Selamat sore cookpaders semua πŸ€— Alhamdulilah kemaren masih bisa ikutan kelas inspirasi bareng mbak @elles_cooking juga mbak @ciciliasalamony tentang ikan salai juga macam2 ikan asap πŸ€—πŸ˜‹πŸ₯° Juga kemaren masih sempat sharing bareng tentang olahan ikan asap bareng cookpaders cookpad community semarangπŸ€— Kali ini terinspirasi dari resep nya mbak @elles_cooking yakni gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap πŸŸπŸ§‘‍πŸ³πŸ€— Maafkeun ya mbak saya hunting ikan asap gak dapat malah dapatnya ikan pindang biasa jadi di asap sendiri dengan di bakar 🀭 dan saya sesuaikan dengan bahan yang ada di dapur ya mbakπŸ§‘‍πŸ³πŸ€— #pekanposbar #ikanasap #semangcook_serbaserbingasyaap #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap:

  1. 5 ekor ikan pindang uk.sedang
  2. 350 gram labu kuning yang sudah tua dan masak
  3. 1 ikat kecil kacang panjang (lalu petik)
  4. 250 ml santan segar
  5. 100 ml air matang
  6. 1 jumput kecil asam Jawa
  7. 1 ruas jari lengkuas (memarkan)
  8. 2 batang sereh (memarkan)
  9. 3 lembar daun salam
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1/4 sdt gula pasir
  12. 1/4 sdt kaldu bubuk
  13. Bumbu halus
  14. 11 buah cabe merah
  15. 5-7 buah cabe rawit merah
  16. 5 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 1 ruas jari jahe
  19. 1 ruas jari kunyit
  20. 1 sdt gula Jawa (sisir)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap

  1. Siapkan semua bahan, kemudian bersihkan dan bilas ikan pindang lalu bakar di atas api sampai keluar aroma khas bakaran atau sampai matang
  2. Kupas dan potong-potong labu kemudian cuci beserta juga dengan kacang panjang lalu sisihkan
  3. Siapkan bumbu halus, cuci kemudian haluskan
  4. Siapkan wajan dan minyak lalu panaskan kemudian tumis bumbu halus sampai keluar aroma tambahkan sereh dan lengkuas yang sudah digeprek tambahkan juga daun salam dan air asam Jawa, jangan lupa beri sedikit air supaya untuk mereduce bumbu
  5. Setelah bumbu tanak masukkan potongan labu kuning aduk sampai setengah matang tambahkan kacang panjang aduk lagi sampai bumbu tercampur lalu tambahkan santan, kalo kurang air boleh tambahkan air juga tapi yang matang ya
  6. Setelah santan mendidih tambahkan gula pasir, garam juga kaldu bubuk lalu tambahkan ikan pindang yang sudah di bakar tekan-tekan supaya bumbu meresap jangan lupa koreksi rasa ya
  7. Setelah matang semua angkat dan sajikan, taraaa Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap siap jadi teman nasi πŸ§‘‍🍳

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Pindang Asap Anti Gagal"